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中秋节来历传说和习俗闽南中秋节特色习俗有哪些

发布时间:2021-01-21 07:48:07 阅读: 来源:耳坠厂家

中秋节来历传说和习俗 闽南中秋节特色习俗有哪些?

农历八月十五,是一年秋季的中期,所以称为“中秋”。中国的农历,一年分为四季,每季又分为孟、仲、季三部分,因而中秋也称“仲秋”。由于八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。【2014年中秋节放假通知】

关于中秋节的传说,众说纷纭,异常丰富,诸如嫦娥奔月,吴刚伐桂,玉兔捣药之类的神话故事在民间广为流传。

中秋传说之一——嫦娥奔月

相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴,后羿娶了个美丽善良的妻子,名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外,终日和妻子在一起,人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。

不少志士慕名前来投师学艺,心术不正的蓬蒙也混了进来。

一天,后羿到昆仑山访友求道,巧遇由此经过的王母娘娘,便向王母求得一包不死药。据说,服下此药,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里,不料被小人蓬蒙看见了,他想偷吃不死药自己成仙。

三天后,后羿率众徒外出狩猎,心怀鬼胎的蓬蒙假装生病,留了下来。待后羿率众人走后不久,蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院,威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手,危急之时她当机立断,转身打开百宝匣,拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药,身子立时飘离地面、冲出窗口,向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫,便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒,抽剑去杀恶徒,蓬蒙早逃走了,后羿气得捶胸顿足,悲痛欲绝,仰望着夜空呼唤爱妻的名字,这时他惊奇地发现,今天的月亮格外皎洁明亮,而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮进三步,无论怎样也追不到跟前。后羿无可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的蜜食鲜果,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

从此,中秋节拜月的风俗在民间传开了。

上一页123下一页显示全文 点击进入闽南网论坛>>中秋传说之二——吴刚折桂

关于中秋节还有一个传说:相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂,有五百多丈高,下边有一个人常在砍伐它,但是每次砍下去之后,被砍的地方又立即合拢了。几千年来,就这样随砍随合,这棵桂树永远也不能被砍光。

据说这个砍树的人名叫吴刚,是汉朝西河人,曾跟随仙人修道,到了天界,但是他犯了错误,仙人就把他贬谪到月宫,日日做这种徒劳无功的苦差使,以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂,持为寒者薪”的记载。

中秋传说之三——朱元璋与月饼起义

中秋节吃月饼相传始于元代。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原。

很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋高兴得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。

下一页请阅读中秋节习俗和闽南中秋节特色习俗。

上一页123下一页显示全文 点击进入闽南网论坛>>中秋节的习俗

赏月

在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就有“秋暮夕月”的记载,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋之夜,就要举行迎寒和祭月。在庭院里设下香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜绝对不能少,而且西瓜还要切成莲花状。【2014年中秋国庆请假拼假攻略】

在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一天,京城所有的店家、酒楼都要重新装饰门面,张灯结彩,出售时令佳果和精制食品,夜市亦热闹非凡,百姓们多登上高台观月,一些富贵人家,则在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上月饼、水果,或安排家宴,全家人围坐在一起,共同赏月叙谈。

明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方还逐渐形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊习俗。

每当中秋月亮升起,农家于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。

吃月饼

我国城乡百姓都有中秋节吃月饼的习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是像菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼联系在一起,象征家人团圆。

月饼最初是家庭制作的,到了近代,有专门制作月饼的作坊,月饼的制作也越越来越精细,馅料考究,外型美观,还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。同时,人们用月饼寄托思念故乡,思念亲人,祈盼丰收、幸福,月饼成为人们馈赠亲友的最佳礼品,用以联络感情。

闽南中秋节特色习俗

从古至今,闽南人怎么过中秋呢,让我们来了解一下闽南独具特色的民俗,中秋风俗主要起源于泉州,慢慢发展到闽南一带特色了!

●蒸番薯芋

包金包银护子护孙

中秋前后是番薯芋成熟的时候,古代泉州人以其为中秋的必食品。原来,地瓜是金黄色的,而芋头是白的,被闽台寓为“包金包银”。

另外,“芋”在闽南话中和“路”、“护”谐音,方言谚语中有“食米粉芋,有好头路(工作出路)”的说法。此外,芋头往往是一颗“芋母”就能种出一窝的“芋子”,人常言“芋子芋孙”,谐方言音“护子护孙”,因此,中秋团圆时吃芋,还有着庇佑子孙、人丁兴旺大团圆的美好寓意。泉州老教师傅孙义则说,相传元末农民起义时,推翻蒙古族的残酷统治者,砍下敌人的头来祭祖,后来,人们用槟榔芋头和番薯作为替代品祭祖。泉州海交馆李玉昆研究员说,还有一种传说,是戚家军挖芋头充饥,终大败倭寇,时值中秋,从此沿海中秋节多吃甜芋以纪念胜利。

●游笋江

笋江泛月诗意浓

古代泉州人有中秋月夜结伴坐船游笋江的习俗,称为“笋江泛月”。泉州海交馆李玉昆研究员介绍,台湾各地中秋夜“士子递为燕饮赏月”,即大家欢聚一起饮酒赏月。《台湾府志》记载台湾过中秋,祀当境土神,春祈而秋报也。

●偷菜偷葱

“偷葱嫁好夫,偷菜配好婿”

泉州民谚中有“偷葱嫁好夫,偷菜配好婿”的说法。因此,还没出嫁的姑娘可以在中秋夜象征式的摘别人家的菜,而没有人会去责怪。

●烧塔仔

孩子边玩边吃

晋江吴先生介绍,过去中秋,闽南孩童有烧塔仔的习俗,捡瓦片,叠塔仔,盖到七层就不会再往上高了。扫来树枝树叶放进塔中烧,烧得通红通红的,如今可是很难得一见了。据说,“烧塔仔”的习俗相传源起元朝末年,当时汉族人民反抗残暴统治者,便相约于中秋起义时举火为号。从此,“烧塔仔”便成为中秋习俗相沿下来。

●牵水藏

渔民祭祀“好兄弟”

晋江围头,每到农历八月十五,流传着一种“牵水藏”的习俗。原来,过去出海捕鱼的渔民不幸遇难后,亲人为了超度死者的魂灵,就用一种纸糊的竹笼,放在海水中浸泡,直至3个竹笼都牵引破了,才代表超度仪式已经结束。

●听香

夜里听香解心事

“八月十五,听香吃芋”,其中这“听香”说的就是中秋夜的一个习俗。所谓听香,就是在中秋节夜间到自己铺境内的土地庙或其他庙宇,以自己需要问卜的心事向“神明”焚香祷告,然后手持炉香走到人群喧哗之处,聆听第一句入耳的话,以此句话为依据,如同“测字”一样,具有游戏的意义。

中秋博饼

博饼,是闽南地区几百年来传承且特有的中秋传统民俗活动,除了赏月吃月饼之外,闽南地区的人民更喜欢用博饼来共度中秋佳节,而博饼的规则和方法又是多种多样的,可以说难度有点大,今天就一起来了解一下博饼,这个闽南特有的习俗。

中秋博饼是厦门地区特有的饼文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏,用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼,专有名为会饼,相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。

在闽南南安、晋江、石狮、安海有些乡镇也流传着的中秋节夺状元饼的习俗,其玩法与规则基本相同。在厦门,中秋赌饼也已成为一种商业活动和大众游戏[1]。福建人民出版社1985年出版的《福建风物志》记载:在厦门、金门一带,及泉州、漳州部分地区,中秋节有“夺状元饼”的习俗。在台湾中部和东部地区的一些城乡,至今还流行中秋博状元饼的习俗。厦门特有的博饼活动带动了对岸的金门县,金城镇吴厝社区发展协会每年庆祝中秋社区联欢晚会,都有博状元饼大赛。

如今中秋习俗,远不如旧时盛行,祭月拜月活动已经淡化,取而代之的是多彩多姿的群众赏月游乐活动,唯独吃月饼,仍很盛行,把酒问明月,庆贺美好生活,为远方的亲人祝福,“但愿人长久,千里共婵娟”。

上一页123下一页显示全文 点击进入闽南网论坛>>咱厝元素大放异彩 央视四个频道中秋“报”泉州

中秋节期间,泉州文化大放异彩,央视四个频道浓墨重彩介绍泉州中秋习俗。中秋节当晚,央视科教频道《味·道》栏目里,泉州美食令海内外观众“大饱口福”,牛肉羹、元宵圆、猪蹄、面线糊……足足占据半小时屏幕。

“梦回海丝”舞蹈再现古时泉州作为海上丝绸之路起点的盛况(央视截图)

当天下午,中文国际频道大型直播特别节目“传奇中国节——中秋”里,拥有40多个国家和地区学生的华侨大学作为全球首个直播连线点登上央视,该校三个特色节目——发源于马来西亚的二十四节令鼓演奏、泰国学生水灯漂流、台湾学生天灯祈愿与泉州传统中秋活动一起亮相,展现了泉州兼容并蓄的胸怀。

永春小伙林伟龙用闽南语放歌央视综合频道,让世界听见泉州方言。而在中秋节前两天的9月6日,央视新闻频道《东方时空》栏目“月是故乡明·2014中秋特别节目”则把镜头对准泉州市区大坪山郑成功主题公园,盛赞这一矗立城市中心的公园因为有了民族英雄郑成功铜像,从而成为海峡两岸人民中秋寄托美好愿景的赏月必登之处。

问起央视为何钟爱泉州?一位参与节目拍摄制作的编导如此评价泉州:“深远厚重的历史文化底蕴、鲜明奇特的多元文化大观、丰富多彩的文化遗产、悠久广泛的对外交流,是其他城市无可比拟的优势。”

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中秋假期昨日开启,中秋小长假期间泉州市以多云天气为主,山区局部乡镇午后有雷雨天气。永春、安溪、南安大部分乡镇午后最高仍将有35℃,外出游玩的朋友们请注意防暑降温。海边相对凉爽,但是紫外线强度高,请注意采取防晒措施。

中秋逢白露,今年中秋节也是白露节气的开始。中秋与白露上一次相遇还是57年前,下一次相遇至少要等到2052年。今年的中秋月夜,大家更能体会“露从今夜白,月是故乡明”的美好诗境。白露时节,当副热带高压控制我省之时,常会出现秋暑天气,也称“白露热”,但此时夜晨凉意渐浓,小心着凉。

中秋节当日高温会有所回落,中秋夜全省天气较好,有利于赏月。今年月亮最圆时刻是9月9日上午10点,不过赏月重在心情和氛围,9月8日(八月十五)19点的月亮圆度已达0.994,也是不错的赏月时机哦。

泉州市区天气预报:

7日,多云,27℃到34℃,微风;

8日,多云,27℃到34℃,微风;

9日,多云,27℃到34℃,微风;

10日,多云,27℃到34℃,微风;

11日,多云,27℃到32℃,微风;

12日,多云,26℃到32℃,微风;

13日,多云,26℃到32℃,微风。

(记者 柯丽娟)

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中秋小长假在即,来厦游客增多。厦门市工商局和市消保委结合旅游消费的投诉热点,发出几类消费提示。市民和游客如有发现下列违法行为,可向有关部门投诉举报。

1.消费者应尽量避免在流动摊点购买水果,应到有经商事主体登记的经营者处购买,以防投诉无门;快递邮寄水果最好与经营者和快递人员三方当面交易,以防水果出现短斤少两或被掉包的情况;消费者应向经营者索要票据和联系方式,以便发生纠纷时及时维护自己的合法权益。

2.消费者应选择有经商事主体登记、口碑较好的餐饮店就餐;不要盲目相信的士或导游推荐的本地“特色”、“平价”餐厅。消费者在点菜用餐前务必与商家核对菜单,并签字确认,谨防双方口说无凭;保留好消费时的发票和凭据,以便发生纠纷时及时维护自身的合法权益。(记者 高金环 通讯员 杜宁)

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