在餐厅吃到变质食品了？

在餐厅吃到变质食品了？

在今天举行的市政协十三届二次会议现场咨询活动中，总工会界别的王军委员早早就来到现场，他想给市市场监管局提一个建议：食品安全管理能不能探索街长制度？

王军说，去年一年的履职过程中，他深刻感受到上海的食品安全工作总体做得非常棒。他去年也做了一些社会调查，也亲身经历了食品安全上的一些案例，发现一个问题：比如说饭店的食品不新鲜或者有问题，这是有时效性的，如果相关机构人员不能当场就到场来固化证据，等工作日在来查处，时效性就没有了，有些不良商家，他就利用这样一个错位的监管时机进行违法，市民的食品安全不能得到有效保证。

王军建议，能否借鉴河长制的做法，在上海先做一个食品安全街长制？以此形成一对一的管理，由专人进行负责。当食品安全发生时，可以由就近的食品安全监督员、社会志愿者或其他工作人员，立刻到现场做认证，固化证据：我觉得在食品安全管理上，有了时效性才会有效性，才会对不良商家形成真正的威慑力，把上海市食品安全做得更好。

对于王军的建议，市市场监管局副局长彭文皓表示，这是一个很好的建议，食品安全需要社会共治，加强监督。现在上海食品投诉的渠道是非常畅通的，包括12345、12331都在发挥重大作用，社会共治如何形成有效机制，提高食品监管的效率，市市场监管局会充分采纳委员意见，在相关机制建立上花功夫。

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