泰州查获一非法制作酱菜黑作坊《新闻》
网导读:昨天,江苏泰州海陵区市场监管局对市区部分超市进行了检查,发现一些问题产品。顺着这些问题产品的信息,执法人员顺藤摸瓜,查获了一个非法制作酱菜的黑作坊。
在市区一家世纪百联超市,执法人员对货架上的酱菜进行了检查,他们发现,一种甜蜜姜的产品十分可疑。
海陵区市场监督管理局稽查大队副大队长高树仁:上面没有生产许可证,也没有配料表,也没有生产日期保质期,这些都不符合食品安全的标准。
那么这些不合格产品是从哪来的呢,执法人员发现,包装上写的生产厂家是苏陈双岸酱厂,经过查询,这家工厂并没有登记注册,会不会是个黑作坊呢?经过两个小时的排查,执法人员在苏陈镇双岸社区找到了生产甜蜜姜的小作坊,并在仓库内发现了大量包装袋。
执法人员:这里还有,跟超市里面一样的。
这里就是生产甜蜜姜的地方,经营者姓陈,屋子里满是用来腌制酱菜的瓦缸,这间低矮的屋子就是用于生产包装的地方,看起来十分简陋,卫生条件也很差。记者发现,在一面墙上挂着一张营业执照,不过许可日期是2000年到2004年,已经过期了十多年。
当事人陈某:双岸厂在哪,营业执照在哪,双岸酱厂的营业执照在哪,就在这,执照提供给我,执照现在不用了,不用了你怎么好生产经营呢。
海陵区市场监督管理局城东分局执法人员王厚玉:从事食品生产经营的,必须要有食品生产许可证,以及营业执照。
没有生产许可,当然不好经营销售酱菜,不过陈某介绍,自己在这里已经做了几十年的酱菜了。
当事人陈某:100斤生姜、8斤白糖、2两甜蜜素至3两,其它不放(放生抽)你怎么知道的,我放的,祖传的。根据《食品安全法》的相关规定,从事食品生产,必须有专业的设备,使用添加剂必须符合法律法规,而陈某的作坊内,生产条件很差,食品添加剂也是凭感觉使用,完全不合法,随即,执法人员对该场所采取强制措施,目前该案件还在进一步调查之中。
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