秋季家常菜食谱油焖四季豆

秋季家常菜食谱油焖四季豆

秋季家常菜食谱油焖四季豆 美食杰

四季豆是秋季常吃食物，可以用来炒菜，凉拌，非常家人的喜受，今天改用油焖的做法，做好之后，四季豆油亮油亮的，有浓郁的肉香味，嗖米饭搭配超好吃。

【油焖四季豆】

【主料】

四季豆 350克、肉末30克、

【辅料】

油适量、盐适量、蒜末10克、姜末5克、老抽15克、料酒10ml

【做法】

1.四季豆去老筋洗净。

2.肉剁肉末，姜蒜切末。

3.炒锅倒油爆香姜蒜加入肉末翻炒变色。

4.倒入四季豆大火翻炒。

秋季家常菜食谱油焖四季豆

5.加入料酒翻炒。

6.加入老抽。

7.然后加入适量的清水。

8.加盖焖烧10分钟。

秋季家常菜食谱油焖四季豆

9.加入盐调味。

10.最后水淀粉勾薄芡关火。

秋季家常菜食谱油焖四季豆

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