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临泽县钢架大棚娃娃菜x2B甜椒一年两茬高产栽培技术0

发布时间:2019-10-17 16:53:40 阅读: 来源:耳坠厂家

临泽县隶属于甘肃省张掖市,属大陆性荒漠草原气候,年平均日较差14℃,年平均气温为7.7℃。年均无霜期176天,年均降水量118.4毫米,近几年来临泽县沙河镇以钢架大棚为代表的设施农业发展速度较快,钢架大棚一年两茬高原夏菜面积在 250 hm 2 以上,当地为了加大新品种、新技术的引进、试验、示范推广力度,结出了钢架大棚娃娃菜—甜椒一年两茬栽培技术,现介绍如下。

1 种植茬口及品种选择

1.1 种植茬口及时间

娃娃菜在 2 月上旬在日光温室内育苗, 3 月上中旬在钢架大棚内移栽;甜椒在 6 月上旬育苗,在 7 月中下旬及 8 月上旬移栽。

1.2 品种选择

1.2.1 娃娃菜选择:春玉黄、大阪金玲、盛世金童、高丽贝贝、高丽金娃娃等品种。

1.2.2 甜椒选择:中椒 4 、 5 号、中椒 0808 、甜椒王、太空黄甜椒、太空红甜椒等品种。

2 整地施肥、扣棚膜

2.1 整地施肥

上年收获后施足底肥、灌好冬水,选择透气性良好、洁净且肥沃的钢架大棚,结合整地每亩深施腐熟有机肥 5 000 kg 、 配施 45% 硫酸钾复合肥 30 kg 、 46% 重过磷酸钙 20 kg 、硫酸锌 2 kg 、硫酸亚铁 2 kg ,翻犁、整平后灌好冬水。

2.2 扣、取棚膜及放风措施

2 月中旬扣棚膜,地温稳定在 10℃~12℃ 时可定植,白天气温保持 18℃~22℃ 、夜间 12℃~15℃ ,当温度超过 25℃ 放风 时揭两端膜放风降温。晚霜期过后在晚上光照弱时取掉棚膜,在 9 月上中旬早霜来临前扣棚膜,直至采收结束后取掉棚膜。

3 娃娃菜种植

3.1 娃娃菜育苗

3.1.1 穴盘选择:采用 96 孔穴盘, 种植 1 亩需 96 孔穴盘约 100 张。

3.1.2 基质选择:选用 pH 值为 5.8~7.0 的优质育苗基质。

3.1.3 种子处理:将种子在阳光下晒 1 d 后播种,每穴 1 粒种子。

3.1.4 点种覆盖:将种子点在装好基质的穴盘中用蛭石均匀覆盖 0.2 cm 。

3.1.5 水分管理:将苗盘喷透水,要求基质持水量达到100% ,出苗期基质含水量达到 85% ;幼苗期基质含水量保持 75% ;成苗期基质含水量保持 60% ;蹲苗期基质含水量降至 50% 。

3.1.6 温度管理 出苗期白天温度 25℃~30℃ ,夜间 15℃~18℃ ;幼苗期白天温度 20℃~25℃ , 夜间12℃~15℃ 。

3.1.7 苗期病虫害管理:从第一片真叶出现后用 25% 阿米西达可湿性粉剂 800 倍液喷雾预防病虫害,随着幼苗的长大用 95% 恶霉灵可湿粉剂1 500 倍液对 10% 大功臣可湿性粉剂 1 000 倍液或2.5% 敌杀死乳油 1 500 倍液喷雾。

3.1.8 壮苗标准 苗龄 25~30 d,3 叶 1 心 , 根系发达、茎粗节短、叶厚色浓、无损伤、无病虫害;在定植前 5~7d 通风炼苗。

3.2 种植密度、规格及方法

在整好的地上铺 70 cm 地膜, 每幅膜种植 2 行 ,株距 25 cm, 行距 35 cm ,每亩保苗 9 500 株左右,定植后将定植孔封严并浇水。

3.3 田间管理

( 1 )中耕锄草:定植缓苗后及时中耕松土、蹲苗;( 2 )浇水、追肥:蹲苗后追肥、浇水,每亩追肥 45% 硫酸钾复合肥 25 kg , 每 15 d 左右浇水1 次,收获前 7~10 d 停止浇水。

3.4 病虫害防治

娃娃菜基本不发生病害,虫害主要为蚜虫、白粉虱,优先采用农业、生态、物理、生物防治,其次在是化学防治,用5% 吡虫啉乳油 1 000 倍液或2.5% 敌杀死乳油 1 500 倍液喷雾防治。

3.5 娃娃菜采收、分级、包装

( 1 )采收前 3~5 d 进行农药残留检测,当娃娃菜叶球充分抱紧,单球重量 500~800 g 时应及时采收。

( 2 )采收后的娃娃菜立即送往蔬菜保鲜库进行处理,按照商品标准大小剥去外叶,每包装 3~4 颗。

4 甜椒种植

4.1 甜椒育苗技术

采用穴盘基质育苗,培育出健壮无病苗,壮苗标准:定植时苗高 15~20 cm , 8~10 片叶,节间较短,根系发达,无病虫,苗龄 45 d 左右。

4.1.1 穴盘选择:采用 50 孔、 72 孔穴盘。

4.1.2 种子处理:用 10% 磷酸三钠溶液浸种20 min 后清水洗净、晾干。

4.1.3 基质选择:pH 值为 5.8~7.0 的优质育苗基质。

4.1.4 装盘、压穴:将基质掺适量水、拌匀、装盘,垂直码放在一起, 4~5 盘放一撂, 用压穴器均匀下压0.5 m 。

4.1.5 点种覆盖:将种子点在压好的穴盘中,每穴点 1 粒,用蛭石均匀覆盖 0.5 cm 。

4.1.6 水分管理:将苗盘喷透水基质持水量达到200% ;出苗期基质含水量达到 90% ;幼苗期基质含水量保持 75% ;成苗期基质含水量保持 70% ;蹲苗期基质含水量降至 60% 。

4.1.7 温度管理 出苗期白天温度 25℃~30℃ ,夜间 15℃~18℃;幼苗期白天温度 20℃~25℃,夜间12℃~15℃ 。

4.1.8 叶面喷肥 苗3 叶 1 心后结合喷水喷施0.3% 磷酸二氢钾溶液 1~2 次。

4.2 整地施肥、起垄、铺膜

( 1 )娃娃菜收获后结合整地亩施 42% 金正大缓控释肥 50 kg 、 硫酸锌 1.5 kg 、 硫酸亚铁 2 kg 、 硼砂1 kg ,撒入田间后翻犁、整平。

( 2 )消毒、起垄、除草:亩撒施 50% 多菌灵可湿性粉剂 2.5 kg 后将地按 95 cm 画线起垄, 垄宽 60 cm ,沟宽 30~35 cm ,垄高 5~10 cm 。

4.3 种植密度、规格及方法

采用双行对称定植,每幅地膜 2 行,大行距 55 cm ,小行距 40 cm ,株距 35 cm , 亩保苗 2 200 株左右,定植后用土将定植孔封严。

4.4 田间管理

4.4.1 浇水:定植后及时浇水,开花坐果至采收期每 10 d 左右浇一次水。

4.4.2 施肥 定植后至开花期不施肥,植株开花坐果期间每 15~20 d 随水施肥一次。

4.4.3 中耕、除草 甜椒定植后中耕 2~3 次,深度8~10 cm 。

4.4.4 甜椒吊秧及其方法 植株高 25 cm 时吊秧,预防日灼病发生。

4.4.5 植株调整 甜椒植株分杈现蕾后,去掉分杈下面的侧枝、不结果枝、小枝和弱枝,第一分杈下部的叶子变黄时及时去掉。

4.4.6 甜椒疏花、疏果 甜椒开花太多或结果太多,果实较小,商品性差,应疏花、疏果。

4.4.7 叶面施肥 结合喷药进行叶面喷肥,喷3~4次叶面肥或 0.3%~0.5% 的尿素 + 磷酸二氢钾溶液。

4.5 病虫害防治

4.5.1 甜椒病害:病毒病、炭疽病、疫病、日灼病等。

( 1 )甜椒病毒病:发病初期喷洒抗毒剂 1 号 300 倍液, 5~7 d 一次,连喷 2~3 次。

( 2 )甜椒炭疽病:发病初期喷洒 47% 加瑞农可湿性粉剂 500~700 倍液, 5~7 d 一次,连喷 2~3 次。

( 3 ) 甜椒疫病: 发病初期喷洒 58% 甲霜灵锰锌500 倍液, 5~7 d 一次,连喷 2~3 次。

( 4 )甜椒日灼病:日灼病是生理病害,按时吊秧,促进枝叶繁茂遮荫等以防治其发生。

4.5.2 甜椒害虫:蚜虫、 烟青虫、 棉铃虫、 红蜘蛛, 选用 5% 吡虫啉乳油 200~300 倍液、1.8% 阿维菌素乳油 1 000 倍液、 4.5% 高效氯氰菊酯乳油 1 000 倍液等交替防治。

4.6 甜椒采收

甜椒果实达到商品成熟时及时摘除,采收前 15 d 停止用药,采摘前 3~5 d 进行农药残留检测。

4.7 甜椒采收标准

绿熟:以色泽、硬度为标准 , 青表面有光泽,用手轻捏无内裂声;红(黄)熟:以着色面积、硬度、光泽为标准, 表面光滑、手感较硬。

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